水墨田塬餐饮有限公司成立于2012年，是一家专营湘菜的餐饮连锁企业，是东莞市杨裕兴餐饮旗下品牌。

企业于2004年进军东莞，经过十多年的发展，现在已经拥有东莞杨裕兴、水墨田塬、suo’嗦面舍三大品牌，目前拥有18家直营店。设有中央厨房、企业商学院，员工1000+人。是东莞较著名的湘菜餐饮企业。

                            1、我们的使命：继承和弘扬传统湘菜，创造和发扬新派湘菜。

                           2、我们的愿景：让家人成为股东，建立卓越的餐饮连锁品牌。

                            3、我们的核心价值观：追求卓越，创新无止境。    

                            4、我们的精神;诚信、积极、团结、创新、和谐。

                           5、我们的经营宗旨：好吃一点点，便宜一点点，舒适一点点。

                            6、我们的管理理念：以人为本，以身作则。

                            7、我们的服务宗旨：多一份关爱，传递一份感动。

                            8、我们的品质理念：食材好，味道才好；质量就是生命，产品就是人品。

                            9、我们的出品宗旨专做老妈家常菜，绿色、健康、原生态。

                            10、我们的品牌特色理念：与人先者得天下，与众不同有生机。

                            11、我们的三大态度：绝对服从，没有借口，行动！行动！立即行动！

                            12、我们的三大作风：认真、快、坚守承诺。

                            13、我们的团队理念：没有个人牺牲，哪有团队建设。  

                            14、我们的学习理念：贫者因学习而富，富者因学习而强。

                            15、我们的人才观：家人的成就决定企业的命运。

                            16、我们的文化理念：像家庭、像学校、像军队

                           17、我们的营销理念：注意力营销，吸引力营销和形象力营销。

                            18、我们的督导理念：不懂考核就是不懂管理。